黄油青椒洋葱炒海鲜

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用料  

洋葱 1个
青椒 2个
蒜末 适量
虾仁 150克
熟的小龙虾尾肉 55克
鱿鱼 160克
料酒 适量
白胡椒粉 适量
适量
鸡精 适量
姜末 适量
黄油 35克

黄油青椒洋葱炒海鲜的做法  

  1. 把所有的食材准备好备用。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤1
  2. 80克大小的两个青椒处理洗干净切块,洋葱切块,留一点儿切末。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤2
  3. 准备好盐,淀粉,料酒,白胡椒粉。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤3
  4. 虾仁清洗干净控干水份,中间切开一些,鱿鱼切花,加入适量料酒,盐,淀粉,白胡椒粉腌10分钟。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤4
  5. 水烧开,放入鱿鱼、虾仁焯制变色取出。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤5
  6. 20克黄油加热融化开。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤6
  7. 放入洋葱、青椒炒制30秒取出。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤7
  8. 然后放入焯过水的虾仁、鱿鱼翻炒30秒取出。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤8
  9. 放入15克黄油加热融化开。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤9
  10. 放入洋葱、蒜、姜末,炒香。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤10
  11. 放入虾仁、鱿鱼,龙虾尾肉翻炒一小会儿。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤11
  12. 加入适量白糖、料酒继续翻炒一会儿。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤12
  13. 加入青椒,洋葱和适量盐翻炒一小会儿。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤13
  14. 加入水淀粉勾芡。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤14
  15. 翻炒一小会儿炒均匀关火。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤15
  16. 营养可口黄油青椒洋葱炒海鲜完成,喜欢的做一做。

    黄油青椒洋葱炒海鲜的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2019-06-20 18:13:28
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