中式早餐披萨脆皮肠煎饼

5 人做过这道菜
脆皮肠是我女儿从小就爱吃的,以前经常去超市给孩子买,后来发觉脆皮肠里边的添加剂、防腐剂、甜蜜素、卡拉胶之类的东西都有,就感觉不能给孩子吃了,可小孩不管这些经常要着吃,没办法我这个伟大的妈妈就亲自动手自己制作了,经过多次配方整合和我自己的实际制作,从温度、风干时间、植物香辛料的配比终于研制成功了,完全是纯手工“0”添加制作,拒绝一切添加剂,原材料采用品牌无公害生鲜猪后腿肉,品质检疫合格,无需担心食物的品质,新鲜采购只为追寻食物的本真,让宝宝开心,妈妈安心,孩子快乐健康成长。今天我就用脆皮肠给孩子做一个中式的早餐披萨🍕大家不明白的地方可以私信问我。微信号:xxsctygf

用料  

面粉 50克
芹菜叶 50克
鸡蛋 3个
30克
3克
清水 80克

中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法  

  1.  把择洗好的芹菜叶,用水汆一下备用。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤1
  2. 取一个大碗,碗中放入50克面粉,打入一个鸡蛋两个蛋清,把两个蛋黄取出备用,芹菜叶切碎,葱切碎。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤2
  3. 大碗中加入80克清水,把碗中所有材料搅拌均匀成较稀的糊状

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤3
  4. 准备四根筱筱脆皮肠,刚做好的脆皮肠。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤4
  5. 把脆皮肠切成片备用。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤5
  6. 取一个平底煎锅,锅中倒油烧热。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤6
  7. 倒入搅打好的面糊。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤7
  8. 把切好的脆皮肠一片一片摆在面糊上。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤8
  9. 待面糊表面凝结,把备好的两个蛋黄搅碎均匀的涂抹在蛋饼表面。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤9
  10. 在蛋黄表面撒上少许黑芝麻,盖盖焖30秒。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤10
  11. 早餐披萨成型,出锅。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤11
  12. 把蛋饼倒扣在案板上,用刀均匀地切成小块。

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤12
  13. 美味的早餐披萨做好了,大家有不明白的可以私信我,我的微信号:xxsctygf

    中式早餐披萨脆皮肠煎饼的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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中式早餐披萨脆皮肠煎饼相关分类

该菜谱发布于 2019-06-20 13:19:01
551 收藏


中式早餐披萨脆皮肠煎饼的答疑

  • 吴嘉嘉0030_r3cw  2020-05-27  
    0
    闷,不用放水不会焦吗?
    作者回复 2020-06-16  
    不会的,饼铛用小火就好
  • 敏灬猪  2019-10-30  
    0
    中间不用反面吧?
    作者回复 2019-11-03  
    不用反面的

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