tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝

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最近经常吃冬瓜,今天做了一个红烧冬瓜粉丝,冬瓜很入味,粉丝吸了饱饱的汤汁也很好吃😋,不放肉也能吃出肉味儿😄

用料  

冬瓜 1块
酱油 1勺
少许
八角 1个
粉丝 1把
蚝油 1勺

tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法  

  1. 冬瓜去皮去瓤,切成适当的块儿

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,温热后放入一个八角,炸香

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤2
  3. 放入葱花爆香

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的冬瓜翻炒

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤4
  5. 加入酱油、蚝油,继续翻炒

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤5
  6. 加入适量开水

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤6
  7. 炖至冬瓜半透明时放入粉丝

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤7
  8. 粉丝变软后,根据个人口味调入适量盐,关火装盘开吃😋

    tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-20 11:42:05
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