奥利奥巧克力奶油蛋糕
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人做过这道菜
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用料
奥利奥巧克力奶油蛋糕的做法
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牛奶、玉米油混合均匀
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把低筋粉，可可粉过筛入内，混合均匀
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加入蛋黄继续翻拌成细腻的面糊
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蛋白分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器有大弯勾即可
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先去三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀之后，再倒回剩下的蛋白糊中用翻拌的手法，翻拌均匀～
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磨具铺上油纸，倒入面糊涂抹均匀，烤箱预热上下火175度，中层烤制18分钟左右～
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烤好的蛋糕片，轻震出热气，翻面凉透，我用的是4寸的慕斯磨具切割出4块大小一样的蛋糕片
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淡奶油加入细砂糖、盐打法好，取三分之一跟奥利奥饼干碎搅拌均匀
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每层都均匀度涂抹好
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涂抹好的样子
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我们就可以开始随意的抹面啦，我是先用抹刀大概涂抹好四周，在用勺子涂抹一下，弄成自己想要的效果，其实就是瞎涂抹，哈哈哈哈
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切开来特别赞～
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成品图
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成品图
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