冬瓜切片,
放少许油,烧热,加入洋葱碎,如上图量
洋葱炒香后,加入海米和小米椒,大火炒香
放入冬瓜片,炒香,大火翻炒
加入糖一小勺
盐少许
蚝油一勺
大火翻炒,加入少许水,转中火
加盖,中火焖炒,知道冬瓜变软,软硬程度按个人口味喔,我家爱吃很软的口感,如果水放多了,大火收汁喔😁
出锅,快快享用吧,yummy yummy yummy😋
上传你做的海米炒冬瓜(小米椒版)