黑鱼切片，用生姜、料酒、生抽、盐腌制20分钟
准备好：青椒切丝、大蒜切片、生姜切丝、大蒜叶、
冷锅下油，生姜大蒜下锅出香味
黑鱼片下锅翻炒至变色，然后加入料酒、生抽翻炒入味，喜欢颜色重的可以再加老抽
最后加入青椒和大蒜叶翻炒。起锅前放盐，加入少量醋。
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乌露露
