无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康

2 人做过这道菜
最近在减肥,一个人吃的减肥早餐不好做,做多了吃不完浪费,吃下去长肉,最近琢磨出这个司康,简直是太好吃了😋,司康必须现烤现吃才好吃,凉了有点硬,所以少做,做一次能吃完的量,这个司康不用水,是特别好的方便快捷的简单的减肥主食!早上起来3分钟准备材料,烤箱烤15分钟的时候洗漱,洗漱完正好香喷喷的司康出炉配上一杯原味酸奶或者脱脂牛奶,一点鸡蛋蔬菜沙拉,完美的减肥早餐,营养全面不长肉,关键是操作简单还快!

用料  

全麦粉 50克
香蕉 半根
泡打粉 1克
蔓越莓 适量

无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的做法  

  1. 半个香蕉用勺子压碎,最好是熟透的香蕉

    无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的做法 步骤1
  2. 加入全麦面粉,泡打粉,蔓越莓,简单混合成团,千万不要过分揉,烤出来不松软,混合成团就行,不需要光滑,直接放到垫了硅胶垫或者油纸的烤盘里,用手压成厚一点的饼,这一步预热烤箱180度

    无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的做法 步骤2
  3. 用刮板分割成4份,切割的时候直接分开距离

    无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的做法 步骤3
  4. 表面厚厚的刷上蛋黄液

    无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火180度15分钟,满屋香甜的味道

    无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的做法 步骤5

小贴士

1.司康要现烤现吃,凉了不好吃。
2.面团不能过度揉捏,混合成团即可,要不面团起筋,成品会很硬!面团比较粘手,手上可以少沾点油整理面团。
3.这个司康不用水,香蕉的湿度就完全可以了。
4蔓越莓可以换成自己喜欢的核桃碎,南瓜子仁等,也可以放新鲜的蓝莓,草莓碎,放鲜果是爆浆效果哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康相关分类

该菜谱发布于 2019-06-19 08:54:14
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无油无糖无水100%全麦香蕉蔓越莓司康的答疑

  • 哥哥的麻麻  2020-04-28  
    1
    今早做了,省事,好吃👍
    作者回复 2020-07-22  
    🌺👍

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