金针菇切掉根部洗干净,盐开水煮3-5分钟,冲凉水沥干备用
日本豆腐切小块放入盘中,如果怕豆腐腥味可以开水焯一分钟
沥干的金针菇切碎放在豆腐上,调入适量海鲜酱油、胡椒粉,撒上紫菜碎、榨菜碎、虾皮、葱花,最后淋些香油就完成啦!吃的时候拌一下噢😋
上传你做的金针菇凉拌日本豆腐