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鸡肉杏鲍菇汤咖喱

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咪哆梨的厨房  咪哆梨

用料  

鸡胸肉 1块
盐，胡椒 少许
小麦粉 2匙
黄油 15克
咖喱粉 1匙
白葡萄酒 2匙
牛奶 200毫升
杏鲍菇 适量
白洋葱 半个
迷你番茄 6粒

鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法  

  1. 材料切块准备好，洋葱切碎

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤1

  2. 鸡肉放入胡椒，盐，小麦粉混合，然后煎熟备用。

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤2

  3. 锅內放入黄油，把洋葱炒到变软

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤3

  4. 放入杏鲍菇继续炒

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤4

  5. 到杏鲍菇变有点软了

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤5

  6. 加入事先煎好的鸡肉，咖喱粉，白葡萄酒（可用米酒代替）翻炒一下

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤6

  7. 之后加入6-70毫升左右的水，慢火煮8分钟左右

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤7

  8. 放入牛奶，然后少许盐调味，加入迷你番茄，煮到番茄的皮有点脱落就可以出锅了

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤8

  9. 起锅

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤9

  10. 咖喱粉用的是S&B的红罐

    鸡肉杏鲍菇汤咖喱的做法 步骤10

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鸡肉杏鲍菇汤咖喱相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-18 10:40:39
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