🍤虾仁清炒芦笋㊙️好吃到爆的美味减脂菜😆

Dear，早上好呀😎

小忙上线下厨啦，芦笋绝对是减脂党很熟悉的菜谱啦，除了最简单的水煮，清炒芦笋绝对是我的最爱，做法简单、低脂健康，你也可以试试看❤️

🔻清炒芦笋🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约40元

🛒采购清单
✨食材：芦笋一把、虾仁100g、白蘑菇6个
✨配料：蒜瓣两枚、辣椒两个
✨调料：一勺蚝油、一勺料酒、少量盐

🔸制作过程
1⃣️芦笋根部去皮切小段，白蘑菇切块，北极甜虾虾仁解冻，蒜瓣、辣椒切碎备用
2⃣️开火加少量油，加入蒜瓣辣椒爆香，再加入芦笋翻炒，加入一勺蚝油，均匀翻炒着色入味
3⃣️芦笋着色后倒入白蘑菇，加适量盐继续翻炒，蘑菇逐渐变扁出汁
4⃣️加入虾仁，再加入一勺料酒，翻炒变色就可以出锅啦～
👩🏻‍🍳清炒芦笋的配色也很适合夏天啦，超级鲜美的组合，嘻嘻快吃起来吧😋

💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐，不会出错
🧸市面上的芦笋总会用胶带缠绕，无法通过清洗洗去残留，我一般尾部去皮，口感更嫩也更安全～

🍾配酒
「醉酒诗草莓酒🍓」
配的酒是我之前看颜值盲买的一瓶，番茄红的色调太抓眼了，看到就觉得很特别。来家里做客的同事实名制赞美了ta。

市面上的草莓酒不算多，做得好的更是少数，减脂期的我最爱无糖这一点，酒里没有添加糖分，热量比一些果汁还要低，100ml大概不到60卡，放心喝它！健康零负担！草莓的果肉应该是有些粘稠的，实际喝起来却很清爽，有种酸酸甜甜的活泼感，回味起来才是草莓的浓郁甜香。

我会努力更新减脂菜，希望我们一起变瘦变美呀❤️