快手孜然羊肉

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用料  

羊肉 250克
孜然 随意
孜然粒 1小勺
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
适量

快手孜然羊肉的做法  

  1. 喜欢吃肥点的也可以带点油,我买的全瘦肉!不知道买哪块,可以告诉摊主,你要炒着吃,让他帮你挑块适合炒的!

    快手孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 切片!不用腌

    快手孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 盘子里放入孜然、辣椒、白芝麻,孜然粒有就放没有也可以,加了孜然粒会比较香。

    快手孜然羊肉的做法 步骤3
  4. 锅内加油,稍微比平时炒菜多放点油

    快手孜然羊肉的做法 步骤4
  5. 油六成热后,加入辣椒、孜然、白芝麻,炒出香味,油一定不要太热下锅,否则孜然、辣椒会瞬间糊掉

    快手孜然羊肉的做法 步骤5
  6. 炒香调料后,加入切好片的羊肉,翻炒至肉变色,加盐调味,即可出锅

    快手孜然羊肉的做法 步骤6
  7. 全程不加料酒!不加料酒!不加料酒!

    快手孜然羊肉的做法 步骤7
  8. 白吉馍夹孜然羊肉,先生和小爷2个起步,3个打底😂

    快手孜然羊肉的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-06-18 07:32:58
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