炒苋菜

1 人做过这道菜
苋菜很好吃,不需要太多的调料,蔬菜自身就很清香。

用料  

苋菜 1把
4瓣
适量
鸡精 少许或不放
食用油 适量

炒苋菜的做法  

  1. 菜市场买来的新鲜的苋菜

    炒苋菜的做法 步骤1
  2. 去除根部切段

    炒苋菜的做法 步骤2
  3. 放入盆中加点盐,浸泡十分钟杀菌

    炒苋菜的做法 步骤3
  4. 泡好的苋菜淘洗干净控水备用

    炒苋菜的做法 步骤4
  5. 大蒜头切片

    炒苋菜的做法 步骤5
  6. 锅中油热放入大蒜片爆香

    炒苋菜的做法 步骤6
  7. 加入苋菜翻炒

    炒苋菜的做法 步骤7
  8. 加盐少量鸡精提鲜,汤汁烧开关火

    炒苋菜的做法 步骤8
  9. 装盘了,配米饭很好吃。

    炒苋菜的做法 步骤9

小贴士

不易炒时间过长

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

炒苋菜相关分类

该菜谱发布于 2019-06-18 07:08:30
36 收藏


炒苋菜的答疑

关于炒苋菜的做法还有疑问? 提一个问题