三鲜虾仁海参水饺

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用料  

韭菜 250克
虾仁 200克
鸡蛋 3个
海参 2只
木耳 8朵
面粉 400克

三鲜虾仁海参水饺的做法  

  1. 三个鸡蛋打碎炒熟

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤1
  2. 韭菜清洗切碎

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤2
  3. 木耳煮一下剁碎

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤3
  4. 海参两只化冻,切小块

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤4
  5. 虾仁剔除虾线,用料酒和盐略微腌制去腥

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤5
  6. 所有材料混在一起,先加入香油拌匀,最后要包的时候加入一勺蚝油,一勺盐,这样可以防止韭菜出水太厉害

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤6
  7. 用的和面机,400克面粉200克水,这个步骤没有图,最后包成饺子,太鲜美了,秒杀喜家德!

    三鲜虾仁海参水饺的做法 步骤7

小贴士

韭菜容易出水,先用香油拌一下,油裹住韭菜,再放盐,出水就少了
 

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该菜谱创建于 2019-06-18 00:14:18
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