姜撞奶

0 人做过这道菜
最近阴雨绵绵,夏季的温度下湿漉漉的黏腻感,潮湿让人很没有精神,做一碗姜汁撞奶赶走湿气和毒素,和雨天很配哦

用料  

牛奶 200克
生姜 20克
白糖 适量

姜撞奶的做法  

  1. 生姜去皮,准备一个空碗,用压蒜器挤出姜汁,同时姜渣也要,根据个人口味加入白糖,倒入牛奶搅拌均匀

    姜撞奶的做法 步骤1
  2. 上锅蒸十分钟即可食用

    姜撞奶的做法 步骤2

小贴士

我没有放糖而且加了一勺去年中秋做的桂花蜜增加口感,不喜欢白糖的可以在吃的时候加入蜂蜜调味
 

姜撞奶相关分类

该菜谱发布于 2019-06-17 19:12:54
96 收藏


作者penny11-11的其他菜谱

姜撞奶的答疑

  • 桠茹  2019-06-19  
    0
    不成型,和牛奶一样流动的
    作者回复 2019-06-19  
    怎么回事呢?蒸的时间,生姜或者牛奶对吗
  • 星晨发紫_pwuj  2019-06-18  
    0
    怎么会散散的样了?
    作者回复 2019-06-18  
    是我吃的时候拌开了,姜渣我也一并放进去吃掉了
  • _Unicorn_  2019-06-17  
    0
    请问为什么那么多水呢?😂
    作者回复 2019-06-18  
    哈哈,蒸五六分钟就差不多了,我时间蒸久了而且没用保鲜膜所以有水

以上留言由作者回复后显示