排骨豆角焖面
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人做过这道菜
阿蕾_次货坛子
虽然不是经常吃，但偶尔还是会想吃。尤其在南方吃不到焖面，自己动手，丰衣足食。
用料
排骨豆角焖面的做法
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这是3个人的量。可根据实际情况调整。
排骨焯水备用。
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油热后下排骨炒一下，然后放葱姜蒜、大料，我还放了一个小米椒，炒香。
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放酱油翻炒。
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放土豆和豆角翻炒后，放盐翻炒。
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加水。水量和菜齐平。
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水烧开后把西红柿铺在上面。
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再把面条层层铺在西红柿上面。然后盖盖子，改小火焖20分钟。
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20分钟后切一些蒜末撒在面上，再倒一点香油。开始搅拌，最好用筷子把面打散搅拌。
