【北鼎烤箱食谱】香草青柠鸡胸荞麦面温沙拉【美味减脂餐】

Name: 【北鼎烤箱食谱】香草青柠鸡胸荞麦面温沙拉【美味减脂餐】
Ingredients: 1份荞麦面; 1块鸡胸; 我用了（胡萝卜 黄瓜 杏鲍菇 南瓜）蔬菜; 两厚片青柠汁、混合香草碎、海盐、黑胡椒鸡胸烤料

7 人做过这道菜

肖肖肖肖肖肖儿

最近疯狂迷恋荞麦面并且喜欢拌荞麦面又不喜欢纯日式料汁拌，于是拥有了这道沙拉！
蔬菜啥的都很随意放，鸡胸也很健康，搭配起来超级丰富的一餐，蔬菜蛋白质碳水全都有了！

用料

荞麦面	1份
鸡胸	1块
蔬菜	我用了（胡萝卜黄瓜杏鲍菇南瓜）
鸡胸烤料	两厚片青柠汁、混合香草碎、海盐、黑胡椒

【北鼎烤箱食谱】香草青柠鸡胸荞麦面温沙拉【美味减脂餐】的做法

材料一览
鸡胸两面抹上烤料就可以，不用腌制！这个搭配直接烤出来就好吃！非常省时间！表面的盐可以比平时略多一点点因为不腌制咸味儿全靠表面嘛～
我喜欢水嫩一点的鸡胸所以包起来进烤箱如果你们喜欢表皮是干的那就不用包，都可以都好吃！（我顺便烤了配菜南瓜）
烤箱190度烤25-30min 根据鸡胸大小薄厚灵活来
我选的配菜杏鲍菇胡萝卜，胡萝卜我不喜欢生吃所以和杏鲍菇一起过了一遍火，用盐黑胡椒简单调味，我喜欢炒软一点
烤鸡胸过程里可以准备完配菜煮完面，面我过凉水了（这次家里只有这样的荞麦面了，我更推荐方形的面条儿挂面样子的我觉得更好吃哈哈哈）
摆盘浇汁即可～拌匀吃！真的超好吃！这一大堆分分钟被我嗦没！连着吃三天都白玩儿不带烦的～大夏天的你真的需要这么一碗！

小贴士

1、酱汁：
         我强烈推荐油醋汁！网上方子很多我就不单说了，油醋汁是我来回吃不会腻的搭配！
         味增也不错！用水卸开一点儿我喜欢加一点儿黑胡椒和生抽味淋，你们也可以根据喜好只要味增基底就ok了
          还有更简单的！味淋+日式酱油！也很好吃的！
          不推荐各种奶为基底的酱汁感觉怪怪的…

2、蔬菜：
           我个人不太爱吃生食菜所以爱选这种温做法如果你们喜欢沙拉菜的话完全没问题！