简单易做凉拌面
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2009春华秋实
我做的三人份的料
用料
简单易做凉拌面的做法
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葱花，蒜末，芝麻放碗里，因为孩子吃，所以不放辣椒，吃辣的，可以发辣椒粉或老干妈
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黄瓜，胡萝卜切丝备用
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烧热的花生油倒入调料碗，拌匀
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调料碗里继续加三勺酱油，两勺醋，盐，少许糖，拌匀
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加入一大勺花生酱，拌匀，加点水，
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调料调好了，可以根据自己的口味适量增减
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面条和胡萝卜丝一起煮5分钟左右，不能太久，过凉水
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捞出面条，加黄瓜丝，浇上调料，撒上熟花生仁，开吃
