昨晚突然来了一场大雨,马上把气温从36度拉到了24度,本来开窗户睡的,半夜被冻醒了,这样的感觉在夏天真是太难得啦!每天如此就好了。不过这个时候下雨好像农民不是太欢喜,因为是麦收季节,下雨对麦子不好,如果麦子捂了,那么接下来的一年大家吃的面就会很难吃了,记得有一年麦收季节全国大面积连续下雨,导致那一年家家户户吃粘面,蒸
馒头也发不起来,面粉黑乎乎的,所以希望这次农民有提前做好防雨的准备措施吧!
大雨过后的第二天气温一直没有回升,胃口马上就来啦!好多天的高温造成的胃口不好,被一场大雨带走了,就好像秋天来了要贴秋膘一样,脑补着各种美食,什么都想吃,要抓住这一天的好时光,赶紧吃起来,因为不知道明天会不会温度就飙高到三十多度啦!
除了中午要给家人多炒几个菜以外,这几天总吃快手凉拌菜啦!想了想因为天气热,好多没动
烤箱啦,所幸今天趁凉快,做点好吃的明天早饭就有了,做点什么呢?翻了翻冰箱有现成的
蛋挞皮做蛋挞吧,这个不用费力一会就好,做好后
下午茶有了,明天早饭也可以吃蛋挞了,一定要珍惜今天的美好时光呦!
蛋挞皮是现成的在网上就可以买得到,平时在冰箱冷冻保存就好了,用的时候也不用提前解冻,直接拿出来加上挞液烤就行。我做挞液也很简单,主要就是牛奶鸡蛋和糖,掌握去繁就简的原则,不像有的做挞液的还要奶油,不需要了绝对没那么复杂!就是家里最常备的食材,这样做美食才开心,要是每次都要准备很多食材,用不完还要发愁放坏了,心情就会不爽!
如果喜欢吃水果口味的蛋挞,这个季节水果品种是最多的,随便你添加什么啦!我就是做的基础款的蛋挞,下面我主要说一下我的好吃又简单的挞液,是怎么制作的?