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仔姜青椒炒牛肉

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松饼骑士的松饼的厨房  松饼骑士的松饼
爽口又开胃，一口气两碗饭。

用料  

牛肉 300克
仔姜 3干
青椒 8个
花椒 20粒
芡粉 3勺
生抽 3勺
老抽 3勺
香油 1勺

仔姜青椒炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切丝，倒1勺盐、1勺香油、3勺芡粉和10粒花椒拌匀腌制。

    仔姜青椒炒牛肉的做法 步骤1

  2. 仔姜切片，青椒切丝备用。

    仔姜青椒炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，放10粒花椒翻炒，下牛肉丝翻炒至变色，下仔姜翻炒片刻后倒入青椒丝翻炒，加3勺生抽，3勺老抽，适量盐和鸡精调味。

    仔姜青椒炒牛肉的做法 步骤3

  4. 翻炒均匀，盛出即可。

    仔姜青椒炒牛肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-06-16 17:17:19
30 收藏
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仔姜青椒炒牛肉的答疑

  • 麦子蛋糕(下厨房)
    麦子蛋糕  2019-07-22  
    0 赞
    画好可爱
    作者回复 2019-07-22  
    谢谢

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