零失手的港式餐蛋面

7.0 综合评分
19 人做过这道菜
每次看港剧,都很馋港式餐蛋面。
其实在家做起来也能方便又好吃,哧溜哧溜一碗面就下肚了。
我的用料是二人份,一个人吃的话材料减半,多人吃的话材料翻倍就可以了。

用料  

出前一丁(麻油味) 2包
午餐肉 四片
鸡蛋 2个
上海青 1棵
适量

零失手的港式餐蛋面的做法  

  1. 准备好两包出前一丁。

    零失手的港式餐蛋面的做法 步骤1
  2. 热锅下油,把鸡蛋和午餐肉煎好。

    零失手的港式餐蛋面的做法 步骤2
  3. 水开后放入出前一丁的面饼,一共煮三分钟。面开始煮散的时候放入调料包和上海青,关火前放入麻油包。

    零失手的港式餐蛋面的做法 步骤3
  4. 出锅,铺上午餐肉和上海青。

    零失手的港式餐蛋面的做法 步骤4

小贴士

1、出前一丁的麻油味比较经典,但可以换成自己喜欢的任何口味的泡面。
2、青菜也可以换成任何自己喜欢的,吃得开心才是最重要的。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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零失手的港式餐蛋面相关分类

该菜谱发布于 2019-06-16 13:29:37
557 收藏


零失手的港式餐蛋面的答疑

  • 1181_mh9o  2022-03-15  
    1
    😀下次搞个捞出前一丁
    作者回复 2022-03-17  
    👍
  • jasmine258  2019-12-02  
    1
    你的午餐肉什么牌子
    作者回复 2019-12-02  
    我用的是梅林午餐肉
  • 大胃王美少女_f7t6  2022-02-19  
    0
    你个锅几好,什么牌子
    作者回复 2022-02-19  
    哪一个?
  • 妞妞扭扭1990  2020-04-21  
    0
    调料是什么呢
    作者回复 2020-04-21  
    菜谱步骤有写

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