中式薯饼
0
人做过这道菜
知食份子兰姐
买了土豆来不急吃，趴浪费，做成饼，儿子喜欢😘
用料
中式薯饼的做法
-
土豆煮熟
-
土豆去皮
-
土豆捣碎
-
香肠，大葱切末放入土豆泥，打入鸡蛋
-
混合香料适量
-
加入蚝油一勺
-
盐
-
鸡精
-
面粉
-
拌匀
-
捏成饼
-
放入烧热的油锅
-
煎至两面金黄色
-
吃吃吃
-
没煎完的可放入冰箱冷冻，盒子底下抹油，把捏好的饼放进去就不会粘住
小贴士
香肠和混合香料里有少许盐，所以盐不宜放太多，也可以不放，煎好后蘸番茄酱吃。里面有鸡蛋，建议立做立吃，放冷冻也尽量在两三天之内吃完。
