黄焖鸡
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大丹5213
用料
黄焖鸡的做法
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准备食材
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将干香菇用温水泡开
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鸡腿剁小块
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切两片、葱花、土豆、青红椒
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切泡发好的干香菇、辣椒
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锅中热油，放入葱姜
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待葱姜炒香，放入鸡腿
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翻炒均匀
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依次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油
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翻炒均匀
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放入干香菇
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放入土豆块
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放入没过鸡肉块的水
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盖上锅盖，大火烧开
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转中火烧15-20分钟
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待汤汁快收干倒入
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倒入青红椒
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放入适量盐，快速翻炒均匀
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下班之后，自己做一份黄焖鸡配两碗米饭，然后喊上家里的小馋猫吃饭，这就是幸福足以[爱心]
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秒杀餐馆的黄焖鸡做起来也并没有想象中的那么复杂，而且吃起来鸡肉更鲜嫩，味道跟店里毫无差别！
