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传统苏式绿豆汤

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脚尖儿的厨房  脚尖儿

用料  

绿豆（去皮的） 500克
糯米 适量、看个人喜好
红绿丝 按需配比
冬瓜糖 几颗
薄荷香精 几滴（水少就少点）
玻璃杯或者碗 拍照好看😄
白糖 按口味适量

传统苏式绿豆汤的做法  

  1. 去皮绿豆，淘宝买的，煮熟，因为是没皮的，很容易煮，水也不会浑浊

    传统苏式绿豆汤的做法 步骤1

  2. 红绿丝，冬瓜糖，淘宝采购，喜欢葡萄干的可以放几颗

    传统苏式绿豆汤的做法 步骤2

  3. 糯米饭，蒸熟，水沸上汽，上锅中火蒸熟，大概20分钟，看量，不熟就再蒸久一点

    传统苏式绿豆汤的做法 步骤3

  4. 冰镇矿泉水，薄荷香精一滴，适量白糖，一杯美美哒绿豆汤搞定✌️

    传统苏式绿豆汤的做法 步骤4

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传统苏式绿豆汤相关分类

零食 甜品 粥
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该菜谱发布于 2019-06-15 19:04:16
33 收藏
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传统苏式绿豆汤的答疑

  • 小吉祥jj(下厨房)
    小吉祥jj  2019-07-11  
    0 赞
    不能用薄荷代替薄荷精吗
    作者回复 2019-10-18  
    可以的

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