私房哨子面
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人做过这道菜
皇朝古都情
对于半个老陕我而言，喜欢面食是改变不了似的，一大家几乎都很喜欢吃面，我家两妞也不例外哈！偷偷告诉你们面食是最简单而且非常快速的，而且还好吃哈！不喜欢麻烦的宝妈可以试试，自己在家做安全放心，最主要是快捷干净哦！材料:意大利螺丝面
用料
私房哨子面的做法
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新鲜的豆腐买来切丁备用
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油烧热放入豆腐丁 煎至金黄色
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控油出锅备用
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土豆🥔切丁 胡萝卜🥕切丁 豆角切丁。
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姜 蒜蓉放入锅中炒香
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放入肉丁
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炒出香味
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加入适量的盐调味 蚝油 生抽 （老抽上色）炒出香味
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放入切好的菜丁
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再放入炸好的豆腐丁 炒熟即可
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开始煮螺丝面 切记 要凉水下锅 烧开可关火 盖子盖上焖1分钟 这样做出来的面比较劲到
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煮好的面 用勺子舀起放进碗中 加入调味料 再放入炒好的哨子即可
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这道菜的哨子可以做汤面干面米线
