快手黑芝麻蛋糕

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一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕,添加了黑芝麻特别香,烘烤时香味弥漫开来,看着小蛋糕在烤箱中慢慢涨起来,这便是烘焙过程中最美好的瞬间。
黑芝麻富含多种人体必需的氨基酸和维生素,还能起到增强免疫力,滋润皮肤,乌发养颜的作用。喜欢的赶紧动手做起来吧!

用料  

低筋面粉 100克
黑芝麻粉 15克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
玉米油 10克
糖粉或白砂糖 20克
泡打粉 3克
花生碎 少许

快手黑芝麻蛋糕的做法  

  1. 准备好需要的食材。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤1
  2. 往鸡蛋液内加入糖粉。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤2
  3. 继续加入玉米油和牛奶。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤3
  4. 用手动打蛋器搅拌均匀。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉、全脂奶粉和黑芝麻粉。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤5
  6. 用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入蛋糕杯中,七八分满,表面撒上少许花生碎。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤7
  8. 入预热好的ACA北美电器MS32G烤箱中,上下火175度约15分钟。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤8
  9. 成品图。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤9
  10. 成品图。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤10
  11. 成品图。

    快手黑芝麻蛋糕的做法 步骤11

小贴士

1、芝麻粉可以买现成的,也可以自己用破壁机或料理机搅打。
2、根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。
 

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该菜谱发布于 2019-06-15 16:48:30
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