毛豆米炒口蘑

Name: 毛豆米炒口蘑
Ingredients: 20个口蘑; 2片姜; 一斤毛豆米; 1g盐; 2小勺生抽; 2勺油

3 人做过这道菜

下厨房用户_tysui

把毛豆米炒草菇的草菇换成了口蘑，OMG！不要太好吃！

用料

口蘑	20个
姜	2片
毛豆米	一斤
盐	1g
生抽	2小勺
油	2勺

毛豆米炒口蘑的做法

只有这一张图，热锅热油，放入姜片，下口蘑和毛豆，加一勺生抽，由于生抽的加入口蘑的水分逐渐爆出，不一会儿口蘑的汁水便可以淹没毛豆，改为小火，盖锅盖焖煮着，水分逐渐减少，尝一下毛豆有没有断生，如果不够熟可以再加开水进去一直焖煮，待毛豆熟了开盖收汁！起锅！开吃

小贴士

这道菜真的是简单又好吃，不需要加额外的调料，清淡为好，光是口蘑的鲜美碰撞着毛豆的清香就足以让人陶醉了！好了，这道菜可以上家谱了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-06-15 13:01:07

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