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凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）

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喵儿喵儿喵喵喵的厨房  喵儿喵儿喵喵喵
夏天喜欢吃凉粉儿

用料  

黄瓜 半根
粉鱼儿 半斤
醋 1勺
白糖 5克
生抽 1勺
芝麻酱 2勺
辣椒粉 1勺
熟芝麻 10克
盐 5克
蒜 5瓣
耗油 1勺

凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法  

  1. 凉粉（或粉鱼儿）放入大碗

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤1

  2. 黄瓜切丝和凉粉放在一起备用

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤2

  3. 熟芝麻和辣椒粉，炸成辣椒油

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤3

  4. 炸好的辣椒油备用

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤4

  5. 将芝麻酱加入盐和水调稀，成糊状

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤5

  6. 将蒜切成末放入碗中

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤6

  7. 将调好的芝麻酱汁，醋，糖，生抽，胡椒粉放入碗中，拌匀

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤7

  8. 最后放入辣椒油，完工。

    凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法 步骤8

小贴士

不喜欢辣的人，可不放辣椒油，一样好吃☺

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）相关分类

凉菜 主食
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该菜谱发布于 2019-06-15 12:37:31
196 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的答疑

  • 生人☁勿近(下厨房)
    生人☁勿近  2020-04-16  
    0 赞
    亲，粉鱼儿是凉虾么？
    作者回复 2020-04-17  
    不懂凉虾😥
  • chenxin5178(下厨房)
    chenxin5178  2019-07-14  
    0 赞
    您好，有制作粉鱼的方子吗？
    作者回复 2019-07-14  
    我超市买的现成的粉鱼儿

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