全麦黑麦饼(减肥控制体重)

6.9 综合评分
19 人做过这道菜
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作为早餐主食
控制体重棒棒哒

用料  

全麦面粉 80克
黑全麦粉 40克
1克
酵母 1克
73克
椰子油(玉米油) 4克
无油饼胚如下
全麦粉 105克
黑全麦粉 105克
1-2克
酵母 2克
温水 130克

全麦黑麦饼(减肥控制体重)的做法  

  1. 所有材料混合,揉成光华的面团,醒10分钟

    全麦黑麦饼(减肥控制体重)的做法 步骤1
  2. 平均分成4个面团,开始整形擀开,擀的薄一点,才好吃

    全麦黑麦饼(减肥控制体重)的做法 步骤2
  3. 平底锅中火,鼓包后翻面,在烙10秒左右就好了,凉至温热后放到保鲜袋里以免变硬

    全麦黑麦饼(减肥控制体重)的做法 步骤3
  4. 再来一张

    全麦黑麦饼(减肥控制体重)的做法 步骤4
  5. 新增的无油饼胚为7个的量,都用的新良牌子面粉,一个饼胚的热量大概105卡

    全麦黑麦饼(减肥控制体重)的做法 步骤5

小贴士

方子可以做四张饼,每张饼113千卡
面粉都是新良的牌子
新增的无油饼胚为7个的量,每个饼胚105千卡,没加油的饼胚依旧很软
补充一下,想要饼胚软的用加油的方子

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

全麦黑麦饼(减肥控制体重)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-15 08:27:16
6324 收藏


全麦黑麦饼(减肥控制体重)的答疑

  • 如影随形/ka  2020-03-20  
    5
    为啥搞那么复杂,粉+奶一拌,面糊一煎,即成饼也!
    作者回复 2020-03-20  
    自己喜欢就好
  • foxi2019  2019-09-01  
    2
    都用全麦粉做可以吗
    作者回复 2019-09-01  
    可以的
  • 人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐  2019-12-15  
    1
    全都用全麦高筋粉可以吗?会不会很硬
    作者回复 2019-12-16  
    不会,可以用加食用油的方子,做完及时放保鲜袋里
  • 食物猪  2019-12-03  
    1
    那个牌子,有一段时间检查出问题了
    作者回复 2019-12-03  
  • 不野妹子  2019-11-23  
    1
    这个饼连续吃了一个月,当真吃腻了
    作者回复 2019-11-24  
    天天吃?腻害了!可以多变点花样吃,涂花生酱卷香蕉片等西式的吃法也很好吃哒(「・ω・)「嘿
  • Lyx88  2019-11-09  
    1
    全用黑麦粉可以吗
    作者回复 2019-11-10  
    也可以,口感可能会不太一样
  • 2763_v0t4  2019-10-17  
    1
    全麦面粉跟黑全麦粉有什么差嘛?
    作者回复 2019-10-17  
    黑全麦粉没有筋度
  • 鑫妈16yx  2019-10-16  
    1
    热水吗?
    作者回复 2019-10-16  
    温水,用热水酵母就失效了
  • 怪脾气的小绿毛  2019-10-05  
    1
    我是直接加水搅匀就下锅煎了....好奇怪的样子
    作者回复 2019-10-05  
    味道好就行😀
  • 小米虫子Amy  2019-06-17  
    1
    全麦面粉和全黑麦粉有什么区别

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