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驴打滚(黄米面版)

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猫蓉蓉的厨房  猫蓉蓉

用料  

黄米面 50克
热水 60克
熟黄豆粉 25克
豆沙 45克

驴打滚(黄米面版)的做法  

  1. 黄米面和热水混合，呈比较稀的酸奶状。
    上锅蒸20分钟

    驴打滚(黄米面版)的做法 步骤1

  2. 稍晾凉，硅胶垫上先洒厚厚一层熟黄豆粉，再放上面团，再洒一层黄豆粉，擀成长方形面片。再抹一层豆沙。
    从长边卷起，切成小块，在黄豆粉里滚一圈即可。

    驴打滚(黄米面版)的做法 步骤2

  3. 趁热吃

    驴打滚(黄米面版)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-06-15 07:10:17
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