黑醋栗双色黄油饼干

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黑醋栗其实就是黑加仑,味道酸甜可口,并且含有多种矿物质和多种维生素,我们吃吃这种水果,不仅仅可以促进身体上的维生素也可以补充身体的营养,还能预防通风以及降低贫血等风险。这款黑醋栗饼干添加了黑醋栗粉,不仅颜值更高,味道也更好!

用料  

低筋面粉 130克 黄油 65克 淡奶油 10克 细砂糖 15克 糖粉 15克 黑醋栗粉 4克 炼乳 10克

黑醋栗双色黄油饼干的做法  

  1. 将黄油切小块提前软化至一按就出坑的程度。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉、细砂糖打发至黄油体积膨大、纹路清晰。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油、炼乳打至混合均匀。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉翻拌至没有干粉。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤4
  5. 将饼干面团分成两份,一份加入黑醋栗粉揉进去。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤5
  6. 将两个面团分别搓成长条状,拧成麻花状。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤6
  7. 取出后切成厚度一致的饼干片,厚度大约0.5-0.8厘米。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱提前预热,上下火170度预热10分钟,然后放入烤箱中层,165度烤10分钟,155度烤5-8分钟。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤8
  9. 烤好后放入晾网晾凉。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤9
  10. 掰开看看,酥香可口。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤10
  11. 密封常温保存即可。

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤11
  12. 成品1

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤12
  13. 成品2

    黑醋栗双色黄油饼干的做法 步骤13

小贴士

1. 如果喜欢花纹细致一些的可以多揉搓几遍麻花条。
2. 烤箱的温度时间根据实际情况进行调整。
 

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该菜谱发布于 2019-06-14 20:03:10
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