榨菜毛豆
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下厨房用户_zm2t
最快手简单的下饭菜🍚🥢🥄如果觉得太素 也可以放些里脊肉丝。
用料
榨菜毛豆的做法
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鲜毛豆去壳去皮儿 冲洗干净后备用。准备好一休榨菜3包。切适量葱花备用。
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锅内倒入适量油 油热以后 放入葱花炝锅 然后倒入3包榨菜翻炒 然后放入已经包好的毛豆翻炒均匀。
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放少许盐🧂 少许老抽提色 适量生抽提味儿 在放2大勺白糖翻炒 最后放入少许鸡精翻炒均匀 出锅。
小贴士
毛豆包完以后 不用焯水 炒一炒熟的很快。炒榨菜要想好吃😋就得多放糖。如果口味淡的 就可以不在额外加少许盐🧂 因为榨菜本身也有点咸度。
