彩虹荞麦面：10块钱买到的肥宅快乐！酸辣开胃，给面注入灵魂
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人做过这道菜
华真多
这两天刷微博看到一个话题#廉价而快速获得快乐的方式#
不过吃完炸鸡，看着肚子上的肉，
emmmm……肥宅们不忍哭出了声
我倒是有个好办法，跟着我们小T吃好饱，做一顿快手轻食，好吃还吃不胖。
爱吃面的小伙伴千万不要错过这个菜谱，这期我们做彩虹荞麦面，加了很多很多（真的是很多很多）的蔬菜，配上酸辣开胃的酱汁，低脂低油，还能帮你排便顺畅（真的太懂我们这些肥宅的心思了！坐在马桶上露出了微笑）。
虽然说荞麦面含有的热量和米饭相差无几，但是荞麦面中含有丰富的膳食纤维，每100g干荞麦面含有5.8g膳食纤维，这在“粗粮”中都是佼佼者。再加上荞麦还含有丰富的维生素B3、维生素E和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。可以算得上是非常“优质”的主食了。
优质主食配优质做法
（恩，就是这个优质菜谱）
不过吃完炸鸡，看着肚子上的肉，
emmmm……肥宅们不忍哭出了声
我倒是有个好办法，跟着我们小T吃好饱，做一顿快手轻食，好吃还吃不胖。
爱吃面的小伙伴千万不要错过这个菜谱，这期我们做彩虹荞麦面，加了很多很多（真的是很多很多）的蔬菜，配上酸辣开胃的酱汁，低脂低油，还能帮你排便顺畅（真的太懂我们这些肥宅的心思了！坐在马桶上露出了微笑）。
虽然说荞麦面含有的热量和米饭相差无几，但是荞麦面中含有丰富的膳食纤维，每100g干荞麦面含有5.8g膳食纤维，这在“粗粮”中都是佼佼者。再加上荞麦还含有丰富的维生素B3、维生素E和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。可以算得上是非常“优质”的主食了。
优质主食配优质做法
（恩，就是这个优质菜谱）
用料
彩虹荞麦面：10块钱买到的肥宅快乐！酸辣开胃，给面注入灵魂的做法
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先烧开水，水里放葱姜盐，煮熟的鸡胸肉后撕成条
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蔬菜切丝，剥一点豌豆，青红椒切小段
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换一锅水煮面，豌豆焯水
*煮好的面先过凉水，用橄榄油和盐拌一下防止粘连 -
把所有的食材摆放好，调汁
*调汁比例是一份酱油+一份醋+一点点糖+青红椒圈
小贴士
推荐理由：
这次的荞麦面大获好评，属于谁尝谁都说好吃系列。颜色艳丽，口感筋道，不管是看起来还是吃起来有会觉得“好爽好快乐”。算算食材成本，才10块钱，真是“贫民窟女孩”、宿舍党和一人食的福音了。
这次的荞麦面大获好评，属于谁尝谁都说好吃系列。颜色艳丽，口感筋道，不管是看起来还是吃起来有会觉得“好爽好快乐”。算算食材成本，才10块钱，真是“贫民窟女孩”、宿舍党和一人食的福音了。
