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奶香玉米饼

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冬雨多的厨房  冬雨多

用料  

玉米面 200克
鸡蛋 5个
白糖 30克
牛奶 200克

奶香玉米饼的做法  

  1. 将蛋黄、蛋清分离

    奶香玉米饼的做法 步骤1

  2. 将蛋黄打散，加入牛奶打匀，再筛入玉米面打匀。

  3. 最后将蛋清加入30克白糖打发着干性泡沫分三次加入玉米蛋黄糊中，用铲子上下翻拌均匀。然后用小勺将面糊舀入不粘锅煎至两面金黄就OK了

小贴士

舀面糊的勺子最好一致，这样煎出的玉米饼大小均匀

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该菜谱发布于 2019-06-14 07:15:27
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