五彩饭团

1 人做过这道菜
给家人换着法子做早餐🥣 摇摇乐适合白米饭略加几颗芝麻和海苔 并不适合此菜单 主要料太多🤗

用料  

米饭 200克
胡萝卜 一小段
黄瓜 一小段
培根 2片
火腿肠 一小段
麻油 少量
酱油 少量
色拉油 少量
保鲜膜 一张
椒盐 1克
1克
黑胡椒粉 1克
新鲜香菇 1个
黑芝麻 1克

五彩饭团的做法  

  1. 新鲜香菇 胡萝卜 培根 黄瓜 火腿肠 切丁 米饭蒸好(保温)

    五彩饭团的做法 步骤1
  2. 下培根 变色后下胡萝卜香菇 加黑胡椒粉 最后黄瓜 生抽少量 麻油少量

    五彩饭团的做法 步骤2
  3. 米饭我丢打蛋盆 打松 盐均匀撒上 拌好

    五彩饭团的做法 步骤3
  4. 把炒好的菜 拌入饭里 撒椒盐 黑芝麻

    五彩饭团的做法 步骤4
  5. 用保鲜膜把米饭揉成一个球 拧紧 使其定型

    五彩饭团的做法 步骤5
  6. 装盒

    五彩饭团的做法 步骤6

小贴士

*菜太多饭太少、饭偏干、油过多 等 都会导致米饭松开。可以逐渐摸索。  *蔬菜的选取比较随意 之前也做过茼蒿和菠菜的 切小丁水焯后油爆即可 不需要太过拘束 各自想象~ *如果担心松开想保险点 1/4糯米 3/4大米 差不多了 糯米吃得多 易积食 小孩更加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-13 22:32:51
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五彩饭团的答疑

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