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蓝莓果酱
蓝莓果酱
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润玉的小迷妹
用料
蓝莓
克
细砂糖
克
柠檬
个
蓝莓果酱的做法
蓝莓洗净沥干加糖然后开始用勺子捣碎,捣碎图忘了拍照,超多蓝莓汁。
下锅直接中火开始沸腾滋滋滋滋,入锅翻炒已粘锅,汤汁很快收干了
成品
酸酸甜甜诚不欺我
小贴士
估计是火候没有掌握好的原因,我这一碗蓝莓下去之后不到五分钟就非常粘稠,然后我眼看着蓝莓收汁,变成了刚入锅一半的量。最后装了三分之一杯,我好心痛。我应该早起锅的,柠檬汁我应该先挤好的,在我挤柠檬的时候它们疯狂地变干。。。。我想我用不着把它们密封装冰箱了,因为真的太少了,我一口就能吃完!下次记得小火。
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该菜谱发布于 2019-06-13 20:26:57
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