蓝莓果酱

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用料  

蓝莓
细砂糖
柠檬

蓝莓果酱的做法  

  1. 蓝莓洗净沥干加糖然后开始用勺子捣碎,捣碎图忘了拍照,超多蓝莓汁。

    蓝莓果酱的做法 步骤1
  2. 下锅直接中火开始沸腾滋滋滋滋,入锅翻炒已粘锅,汤汁很快收干了

    蓝莓果酱的做法 步骤2
  3. 成品

    蓝莓果酱的做法 步骤3
  4. 酸酸甜甜诚不欺我

    蓝莓果酱的做法 步骤4

小贴士

估计是火候没有掌握好的原因,我这一碗蓝莓下去之后不到五分钟就非常粘稠,然后我眼看着蓝莓收汁,变成了刚入锅一半的量。最后装了三分之一杯,我好心痛。我应该早起锅的,柠檬汁我应该先挤好的,在我挤柠檬的时候它们疯狂地变干。。。。我想我用不着把它们密封装冰箱了,因为真的太少了,我一口就能吃完!下次记得小火。
 
该菜谱发布于 2019-06-13 20:26:57
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