春菜香菇排骨粥

1 人做过这道菜
家里经常吃这道菜粥,春菜跟排骨做汤也是超好喝呀😍😍

用料  

大米 1杯不到
香菇 12朵
排骨 1根
春菜 5根
清水 平时煮粥的量
味精 少许
少许

春菜香菇排骨粥的做法  

  1. 排骨先洗干净之后加清水放入高压锅内盖紧。大火煮熟,听到嘘~的声音就可以关了,等声音没了再开盖(排骨先煮下到时吃起来会比较软比较好吃,懒人可以直接跟大米一起煮就好)

    春菜香菇排骨粥的做法 步骤1
  2. 放入大米,关盖大火煮开,听到嘘的声音就可以关火

    春菜香菇排骨粥的做法 步骤2
  3. 香菇泡水35分钟以上,切块,锅内下油,中火,油热了放入香菇油炸,炸到颜色比较赤就可以了(煮粥跟排骨的时候顺便弄)

    春菜香菇排骨粥的做法 步骤3
  4. 春菜洗好,切块(煮粥跟排骨的时候顺便弄好)

    春菜香菇排骨粥的做法 步骤4
  5. 粥煮好开盖煮开放入春菜再放入香菇跟调味料搅拌,看菜的颜色熟了就可以关火了。这道菜粥就完成啦!(家里有鱿鱼干也可跟步骤3一样加入不过鱿鱼记得去掉膜。或者可加干贝,干贝泡水后最后一起煮开就可以)

    春菜香菇排骨粥的做法 步骤5

小贴士

调味料不要下太多,粥还是清淡好,食材看个人需要跟喜欢下多少量。这里我春菜也只是下一部分哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

春菜香菇排骨粥相关分类

该菜谱创建于 2019-06-13 14:32:28
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春菜香菇排骨粥的答疑

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