【简单又好吃】家常蒸腊肉

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用料  

腊肉 1块
生抽 适量
适量
生姜 适量
适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
味精 适量

【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法  

  1. 腊肉凉水入锅 加生姜料酒焯水

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤1
  2. 水开后煮1-2分钟

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤2
  3. 捞出腊肉 凉水冲洗

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤3
  4. 洗凉洗净后切片放盘

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤4
  5. 加入葱 姜 胡椒粉 盐 料酒 生抽 味精 料酒

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤5
  6. 抓匀后放入蒸锅中 水开后小火蒸20-30分钟

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤6
  7. 蒸好后可以开吃啦

    【简单又好吃】家常蒸腊肉的做法 步骤7

小贴士

焯水时间可以稍长 不能太短
腊肉本身有咸味 盐与生抽少加
 

【简单又好吃】家常蒸腊肉相关分类

该菜谱发布于 2019-06-13 13:14:13
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