【自制小果冻】-YangX

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用料  

寒天粉(琼脂粉)
果丹皮
各类干果及水果
冰糖

【自制小果冻】-YangX的做法  

  1. 500ml热水放入少许冰糖搅拌均匀后放至不烫手,在其中加入5g左右寒天粉(琼脂粉)搅拌均匀;

  2. 模具底层或者侧面铺上喜欢的干果和水果,将温热的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时,取出扣到盘子里就是一个个晶莹剔透的小果冻了;

 

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该菜谱发布于 2019-06-12 11:47:02
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