芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)

8 人做过这道菜
早餐时段都可以搞定的一款三明治,可能有人觉得做芋泥好麻烦啊,没事儿,这里告诉你简单快速的。

用料  

芋头 350克
50克
黄油 35克
牛奶/淡奶油 80克
全麦核桃吐司 2片
美乃滋 适量
肉松 适量

芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法  

  1. 准备好食材。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤1
  2. 芋头去皮切块。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤2
  3. 微波炉高火8分钟,记得包上保鲜膜。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤3
  4. 出炉之后芋头都熟到松化了。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤4
  5. 用勺子碾压一下,立刻就可以压成泥了。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤5
  6. 趁热加白糖拌一拌。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤6
  7. 拌好了(拍这么多不知道干嘛)

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤7
  8. 锅里小火加热黄油。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤8
  9. 放芋泥进去,翻炒到全部均匀。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤9
  10. 差不多这样。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤10
  11. 分次加入牛奶或者淡奶油。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤11
  12. 炒成芋泥即可。很快,压一压翻一翻就好了。

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  13. 平底锅加热全麦核桃吐司www.xiachufang.com/goods/92617/?from_userid=10008751

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤13
  14. 食材准备,开始做三明治。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤14
  15. 面包铺上一层芋泥。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤15
  16. 另一块面包抹上美乃滋。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤16
  17. 芋泥上放上肉松。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤17
  18. 把刷了美乃滋的一面盖在肉松上,起粘合作用。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤18
  19. 用保鲜膜包紧。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤19
  20. 从中间切开即可。

    芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的做法 步骤20

小贴士

芋头品种不同,含水量也不同,如果觉得芋泥太干或者太湿,就酌情加减水量。
要是有搅拌机的可以拿起来用,我家有,但是我懒,而且我喜欢吃带有一点颗粒的芋泥。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-12 09:55:42
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芋泥肉松三明治(快手芋泥做法)的答疑

  • 小雨臭美妞妞  2019-07-08  
    0
    请问我买的芋头怎么蒸都不面?好多次都这样
    作者回复 2019-09-19  
    时间不够,如果用蒸的得蒸很久,半小时以上到一个小时,但是蒸的芋泥更好吃。

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