红烧鸡蛋豆腐
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人做过这道菜
山海五味
超好吃的红烧鸡蛋豆腐，外脆内软，鲜香无比
用料
红烧鸡蛋豆腐的做法
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胡萝卜切丝
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洋葱切丝
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鸡蛋豆腐切成五毫米左右的厚片
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两面粘上干淀粉
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两面粘上干淀粉
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平底锅放一勺油，把豆腐下去两面煎成金黄色盛出备用
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二勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉加适量水调成碗汁备用
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锅中留底油，下洋葱爆香，再加入胡萝卜丝和玉米粒炒软。
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放炸好的豆腐进去翻炒，然后加入半碗水炖煮，加点盐调个底味
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锅中水开了以后把碗汁倒入开大火把汁收浓稠就可以啦
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超级美味
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诱人吧
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外皮焦脆香，内里软嫩
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来一口
