番茄蟹肉泡饭

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炒饭?炒菜米饭?

关于一碗米饭已经吃的有些老套了,那么创新一下泡饭吧。于是……

用陕西人吃biangbiang面的老碗,我吃了整整一碗,太太太太太好吃了!!!

用料  

西红柿 1个
剩米饭 1碗
土豆 1个
金针菇 1小把
香菇 1朵
蟹肉棒 2根
芹菜叶子 少许
2勺
十三香 半勺
生抽 半勺

番茄蟹肉泡饭的做法  

  1. 将土豆、香菇切小丁,金针菇切小段。

    番茄蟹肉泡饭的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,西红柿起锅,炒出汁后加入水。水开后将图一的配料倒入小火慢炖15分钟,土豆熟后加入盐,十三香,生抽。

    番茄蟹肉泡饭的做法 步骤2
  3. 将蟹肉棒切成小段放入,最后放入芹菜叶,一分钟后关火。

    番茄蟹肉泡饭的做法 步骤3
  4. 将菜汤浇在米饭上,美味开始~

    番茄蟹肉泡饭的做法 步骤4

小贴士

因为要泡饭,放盐多一些,所以口味比平时重。
另外,也可自行加入别的蔬菜。
 
该菜谱发布于 2019-06-11 18:23:30
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番茄蟹肉泡饭的答疑

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