咸蛋黄豆腐汤

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高蛋白,无油,无调料的减肥菜!主要是颜值和味道都不错,小白都会,只要掌握好放盐的量(盐多了加水拯救嘛,哈哈哈~)

用料  

咸蛋黄 2个
嫩豆腐 2块
青豆 100g
生姜 1片
适量
适量

咸蛋黄豆腐汤的做法  

  1. 水里放入姜片和盐,煮开

  2. 放入豆腐和青豆,直到青豆变熟(喜欢调料的朋友可以添加豆瓣酱、生姜粉、虾皮等等之类,喜欢食材清淡原味的就别加了)

  3. 熟的咸蛋黄捣碎,加水拌匀,均匀淋到豆腐上。关火,盛盘即可。(喜欢蛋黄味浓的可以继续煮几分钟)

 

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该菜谱发布于 2019-06-11 13:19:37
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