营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷

蒸熟的南瓜放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥

铺一张保鲜膜，吐司切边，边不要扔可以微波叮下做成面包糠哦

将保鲜膜折过来盖在吐司上，用擀面杖将吐司擀成两头薄中间厚的薄片

用涂抹刀将南瓜泥均匀的涂在面片上（可选择撒点黑胡椒，测试了下放黑胡椒的更香更好吃，受不了清淡的可以在这部撒点研磨盐）

放上一根鳕鱼肠，从靠近自己的一边开始卷

同样处理完另一片，均用保鲜膜裹紧，定下型

取一个平底盘，打入一个鸡蛋，搅匀；将吐司卷浸入蛋液中，用筷子夹着转一圈，让蛋液能完全包裹住吐司卷（包括吐司卷两端）

锅里刷一层油，将吐司卷放入锅中，煎制过程中用锅铲背面来回滚动卷，每个面都要煎到

吐司卷两端也要煎下哦

这个样子基本就完成了，但是还多了点蛋液，所以我将两根吐司卷并拢直接将蛋液淋在上面了

所以我得到的就是两根贴在一起的一体化吐司卷了！放点水果，加点海苔芝麻调下味，开吃喽！