香香~可可咖啡巧克力豆曲奇

2 人做过这道菜
记录  为了下次能做得更好

     昨天做了松软口感的美味曲奇,非

常受老公.儿子的欢迎😊让我很有再动手做

曲奇的动力😄今天再按照之前的方子改动

一下下,加点点咖啡粉,加点点可可粉,

烤箱的温度再调整一点点,整个效果都不

一样啦😄太好吃啦😄可可+咖啡味道一直

是我的最爱😍😍

用料  

黄油 100克
鸡蛋 1个(常温)
低筋面粉 140克
可可粉 10克
咖啡粉 8克
泡打粉 半小勺
香草 半小勺
白砂糖 35克
红糖 35克
巧克力豆 85克
少许

香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法  

  1. 1.黄油放软

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤1
  2. 2.加入红糖白砂糖拌均匀

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤2
  3. 3.加入香草精拌匀

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤3
  4. 4.加入鸡蛋慢慢拌匀

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤4
  5. 5.面粉+可可粉+咖啡粉混合过筛

    分三次加入糊糊中,继续搅拌均匀

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤5
  6. 6.加入巧克力豆拌匀

    烤箱180℃预热好烤箱

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤6
  7. 7.用勺子挖团摆放入烤盘

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤7
  8. 8.放入预热好的烤箱,上火185℃

    下火180℃烤13分钟

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤8
  9. 冷却后吃起来有点脆,好爱这个味道啊😄

    这个量做了35个曲奇

    香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的做法 步骤9

小贴士

1.香草精可加可不加

2.每个烤箱温度应该有些许差别

烤的过程中要注意看着曲奇的表面

3.我也是在做点心的学习摸索中,以后会继续加油的

😄每次做吃的喜欢拍照做记录,方便下次做参考,最

喜欢给家人做好吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香香~可可咖啡巧克力豆曲奇相关分类

该菜谱发布于 2019-06-11 11:15:13
97 收藏


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香香~可可咖啡巧克力豆曲奇的答疑

  • 入水为鱼_px7i  2019-06-28  
    0
    不加咖啡粉可以吗
    作者回复 2019-06-28  
    可以不加,个人喜欢

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