芦笋鸡肉沙拉

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用料  

芦笋 一把
鸡胸肉 一块
鸡蛋 个人喜好
调料 醋 生抽 蚝油 糖 香油

芦笋鸡肉沙拉的做法  

  1. 芦笋洗净,焯水过凉,切小块备用。

  2. 鸡胸大火煮开,小火焖熟后撕成小块。

  3. 鸡蛋煮熟切小块

  4. 把食材和调料汁拌匀,一道低脂的沙拉就做好了。

小贴士

焯芦笋时水里放少许油保持翠绿,整根芦笋洗净直接焯水后再切防止营养流失。
 

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该菜谱发布于 2019-06-11 10:27:19
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