老干妈风味土豆丝

5 人做过这道菜
我妈的手艺传承

用料  

土豆 适量
青椒 适量(1个最多啦)
适量
花椒面 少许
老干妈 1勺
西虹市 1颗

老干妈风味土豆丝的做法  

  1. 土豆丝擦好泡水过淀粉,西红柿切丁,青椒切丝备用。

    老干妈风味土豆丝的做法 步骤1
  2. 热锅,锅中倒入少许油,加入土豆丝翻炒,加少许盐和花椒面炒匀,加入一勺老干妈(我用的辣三丁,这个单吃很好吃)翻炒均匀,加一点点水。

    老干妈风味土豆丝的做法 步骤2
  3. 倒入西红柿丁炒均匀炒出颜色。

    老干妈风味土豆丝的做法 步骤3
  4. 加入青椒翻炒,出锅。

    老干妈风味土豆丝的做法 步骤4

小贴士

很简单很家常很普通的一道菜,很下饭。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-10 12:12:44
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老干妈风味土豆丝的答疑

  • 地租妈  2019-06-18  
    1
    不好意思 西红柿都写错了

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