糖醋莲花白

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用料  

莲花白 1/4个
白糖 1勺
香醋 1勺
生抽 0.5勺
少许
鸡精 少许

糖醋莲花白的做法  

  1. 莲花白洗净,用手撕碎,滤水备用

    糖醋莲花白的做法 步骤1
  2. 油锅热,大火下莲花白翻炒

    糖醋莲花白的做法 步骤2
  3. 炒至半熟,加糖醋汁,生抽,盐调味

    糖醋莲花白的做法 步骤3
  4. 保持大火翻炒均匀,加鸡精,出锅

    糖醋莲花白的做法 步骤4

小贴士

1:炒的时候不要加水,调料不用太多,因为白菜会出水
2:保持大火,不然就不脆了
 
该菜谱发布于 2019-06-09 21:56:51
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