登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 葱炒肘子

葱炒肘子

2 人做过这道菜
收藏
亚平宁2577的厨房  亚平宁2577

用料  

肘子 1斤
大葱 2根
盐 1勺
糖 1勺
五香粉 1勺
郫县豆瓣酱 2勺
耗油 1勺
酱油 1勺
白醋 2勺
料酒 2勺

葱炒肘子的做法  

  1. 肘子肉切厚片待用！

    葱炒肘子的做法 步骤1

  2. 大葱切段待用！

    葱炒肘子的做法 步骤2

  3. 郫县豆瓣酱两勺待用

    葱炒肘子的做法 步骤3

  4. 国内底油，先炒肘子，再加入料酒和白醋翻炒，放郫县豆瓣酱炒出红油，下大葱，将葱炒软后加入酱油、耗油、五香粉、盐（由于郫县豆瓣酱比较咸，盐不要多加）翻炒均匀即可出锅！

    葱炒肘子的做法 步骤4

小贴士

不要太多汤汁，不需要炖。炒就可以了！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的葱炒肘子

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-09 09:43:51
160 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者亚平宁2577的其他菜谱

豆角炖土豆条

豆角炖土豆条

亚平宁2577      59 做过
烤大鱿鱼

烤大鱿鱼

亚平宁2577      3 做过
东北炖菜之肉炖茄子土豆

东北炖菜之肉炖茄子土豆

亚平宁2577      5 做过
肉炒菜花（花菜）

肉炒菜花（花菜）

亚平宁2577      4 做过
滑溜鱼片

滑溜鱼片

亚平宁2577      3 做过
东北炖菜之豆角土豆炖肉

东北炖菜之豆角土豆炖肉

亚平宁2577      3 做过
素炒土豆丝

素炒土豆丝

亚平宁2577      3 做过
陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米

亚平宁2577      2 做过

葱炒肘子的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负