辣炒羊杂～快手下酒菜

辣炒羊杂～快手下酒菜的答疑

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  一缕阳光_xwn7  2020-05-26  

  5 赞

  羊杂是生的还是先煮熟了？
  作者回复 2020-05-27  

  我这边买的时候都是半熟品，如果是生的焯水就要多焯一会
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  没喝姐姐  2020-04-02  

  3 赞

  真好吃啊………用了你的做法感觉自己天下无敌了
  作者回复 2020-04-02  

  哈哈哈，不错吧，我也特别爱吃这个😀
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  小纯洁嗷嗷  2021-03-20  

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  不放辣椒好吃吗
  
  作者回复 2021-03-23  

  没试过😀
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  一级建造师  2020-04-12  

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  特别棒，作品传上去了，比作者的给力！嘻嘻！
  作者回复 2020-04-13  

  你太棒了👍
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  小赖不是小懒  2019-11-12  

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  先说葱姜蒜一起爆锅，又说蒜要最后放，不矛盾吗
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  学会做饭学会吃  2021-08-11  

  1 赞

  生抽老抽？
  作者回复 2021-08-11  

  生抽
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  00妈妈  2021-05-08  

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  就这样炒能轻易咬烂吗？另外还会有羊膻味吗？
  作者回复 2021-05-08  

  我买的时候就是八分熟的，要是生的要多煮一会。羊膻味怎么说呢，好这口的人就喜欢这个味儿😀
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  磨人的豆浆机_miza  2021-03-27  

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  明天买点做，顺便问一哈，这是公羊🐏杂，还是母羊🐏杂呀😂
  作者回复 2021-03-28  

  阴阳调和，方为最佳。
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  少吃零食多吃饭多睡觉  2020-02-19  

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  羊杂需要高压锅煮熟吗？
  作者回复 2020-02-19  

  羊杂我这边买到的一般都是七分熟的，回家稍微煮一下就行，如果是生的也不需要高压锅，普通锅煮就可以，挺容易煮熟的。
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  aido99-伯纳乌组织进攻的前腰伊豆  24天前  

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  羊杂太硬了，咬不动，咋回事？
  作者回复 24天前  

  再做的话在焯水那一步尝尝，硬就多煮会，不硬煮一两分钟就可以，市场上买的熟的程度都不一样，我们这边一般买回家直接就是软的了。