素炒饼(包菜版)

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最简单的,菜饭都有的,组合。

用料  

包菜 半个
大饼 半张
小葱 半根
酱油 1勺
白胡椒 2克
20克
米醋 1勺

素炒饼(包菜版)的做法  

  1. 大饼切丝,也可以直接从摊位买饼丝。

    素炒饼(包菜版)的做法 步骤1
  2. 包菜切丝。

    素炒饼(包菜版)的做法 步骤2
  3. 小葱切小段。

    素炒饼(包菜版)的做法 步骤3
  4. 锅烧热后,放油,爆出葱香。

    素炒饼(包菜版)的做法 步骤4
  5. 放入包菜,锅边淋入酱油,放入白胡椒粉提味。

    素炒饼(包菜版)的做法 步骤5
  6. 放入饼丝,炒匀,出锅前锅边淋入米醋。出锅装盘。

    素炒饼(包菜版)的做法 步骤6

小贴士

白胡椒粉很是提味,如不喜欢可以不加。
 

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该菜谱发布于 2019-06-08 18:45:56
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